Испания: отель-пивоварня – идеальное место для любителей пива

01.10.2009

Отель Arts в Барселоне решил угодить своим клиентам-гурманам, предлагая постояльцам пиво собственного производства под названием «Rosita Blue». Вкуснейший напиток, творение шеф-повара гостиницы Пако Переса и его подручных пивоваров, можно попробовать только в отеле.

Эксперты, дегустировавшие это пиво, описывают его как «элегантное, медового цвета, с определенной плотностью в бокале, с белой пеной оттенка слоновой кости». Среди ингредиентов, которые придают пиву уникальный вкус, находится лайм Кафир и бобы Тонка.

Так, в результате получается качественное, фруктовое пиво со сладковатым запахом, которое оставляет кисловатый привкус на нёбе. Цена эксклюзивного отельного напитка — 7 евро.

Источник: Suslo.ru — Новости и события пивной индустрии

Ещё о пивном производстве