ЗАО «Стеклозавод «Елизово» за 10 месяцев на 35% увеличил экспорт продукции
06 Дек 2007
Белорусско-австрийское совместное закрытое акционерное общество «Стеклозавод «Елизово» (поселок ...
Результаты их исследований показали, что одной полулитровой бутылки светлого пива достаточно, для того чтобы на 34 % снизить число хромосомных поврежденный, которые возникают после воздействия рентгеновских лучей или тяжелых частиц, например, ионов водорода.
Учёные предполагают, что этот эффект достигается благодаря сочетанию содержащихся в пенном напитке биологически активных соединений псевдоуридин, мелатонин и глицин-бетаин с алкоголем, которые поглощают свободные радикалы и при облучении приводят к генетическим нарушениям.
В свете вышеизложенного становится понятно, что безалкогольное пиво не может обладать защитными свойствами.
Источник: Suslo.ru — Новости и события пивной индустрии