Балтики в Европии дали высокую оценку.

Убедительным подтверждением этому стало, к примеру, недавнее объявление итогов престижного международного конкурса в области пивоварения EuropeanBeer Star Awards-2007, состоявшееся на выставке BRAU Beviale в Нюрнберге 15 ноября. Сразу два брэнда компании «Балтика» удостоены высоких наград. Пиво «Балтика Кулер» получило награду в категории «Легкое пиво», «Арсенальное Закаленное» стало обладателем бронзы в категории «Пиво со специями и травами». Кстати, подобное признание за рубежом «Балтика» получает не первый раз. Ранее, в 2004 и 2005 годах, сорт

«Балтика №6 Портер» был награжден двумя серебряными медалями European Beer

Star Awards.

Скажем откровенно, добиться столь впечатляющих результатов не очень-то легко, поскольку слишком велика конкуренция на таких конкурсах. В нынешнем приняли участие аж 575 сортов пива из 28 стран мира! Вдобавок побеждать и завоевывать авторитет на чужбине способны только самые сильные и уверенные в себе. Ведь тут, среди критично настроенных знатоков да еще и с противоположным мировоззрением, что называется, ни угрозами, ни мольбами, ни подкупом делу не поможешь. Бесполезны любые уловки. Судите сами. Конкурс проводился в пригороде Мюнхена в первом в мире институте пивоварения Доеменс Текникуме. Одно из условий участия — строгое соответствие традиционным законам европейского пивоварения. Интернациональное жюри, состоявшее из 54 судей, оценивало представленные сорта в 40 категориях.

Эксперты из числа европейских пивоваров дегустировали и выставляли баллы анонимным образцам пива. Это и является гарантией беспристрастной оценки и обеспечивает объективность результатов и, соответственно, непредвзятость и объективность мнения профессионалов. А они здесь весьма представительные. По давно установившейся традиции организаторами ежегодного дегустационного конкурса

European Beer Star Awardвыступают Ассоциация частных пивоварен Германии и Ассоциация независимых пивоварен Европы.

Приятно, что оба отмеченных European Beer Star Awards сорта за относительно небольшое время, прошедшее с момента запуска, завоевали популярность не только у российских потребителей, но и у иностранных любителей и профессионалов.

Источник: Suslo.ru — Новости и события пивной индустрии

Ещё о пивном производстве

Guinness

Guinness

13 Май 2008
Компания Diageo инвестирует до 650 миллионов евро в строительство нового пивоваренного ...
подробнее